长在地底下的食物有哪些?

有人问长在地底下的食物有哪些?今天就给大家讲解一下长在地底下的食物有哪些。

长在地底下的食物有哪些?

长在地底下的食物有红薯、花生、土豆、胡萝卜、山药等。

1、红薯:一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根。含蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、钠等营养物质。

2、花生:一年生草本。富含脂肪、碳水化合物、氨基酸、卵磷脂、嘌呤、蛋白质、淀粉、无机盐等营养物质。

3、土豆:指马铃薯,属茄科,一年生草本植物,富有维生素C、蛋白质、糖类、淀粉等营养成分。

4、胡萝卜:是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物。富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A等营养成分。

5、山药:学名薯蓣,是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。富含淀粉、蛋白质、钾、钙、镁、锌、铁等营养物质。

以上就是长在地底下的食物有哪些,希望对大家有所帮助。