空气炸锅炸鸡排要刷油吗?

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空气炸锅炸鸡排要刷油吗?

空气炸锅炸鸡排不要刷油。空气炸锅会利用食物本身含有的油脂来产生油炸的口感,由于鸡排本身含有一定的油脂,所以不需要刷油。空气炸锅的顶部有食物烘烤加热器,能快速加热锅内空气,再加上炸锅内食物篮的特殊纹路设计,在炸锅的密闭空间内产生高温和快速循环的旋涡热流,利用热空气替代传统动植物油炸食物。

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