乾隆白菜用的是什么白菜?

有人问乾隆白菜用的是什么白菜?今天就给大家讲解一下乾隆白菜用的是什么白菜。

乾隆白菜用的是什么白菜?

乾隆白菜用的是大白菜。据说乾隆微服私访时,曾在一家不起眼的小馆子里面吃到,吃完以后对这道菜评价很高。后来经久相传,拌白菜就跟乾隆一起被冠名为“乾隆白菜”。

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