明胶是用猪皮做的吗?

有人问明胶是用猪皮做的吗?今天就给大家讲解一下明胶是用猪皮做的吗。

明胶是用猪皮做的吗?

根据情况而定。明胶有猪皮做的,也有牛、羊等动物的骨和皮做的明胶。明胶是经胶原适度水解和热变性得到的产物,生产明胶的原料主要是动物的皮、骨及制革业废料。按其性能和用途可分为照相明胶、食用明胶、工业明胶。

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