微生物的生长繁殖速度是怎样的?

微生物的生长繁殖速度是怎样的?

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微生物的生长繁殖速度是怎样的?

是相当快的,许多细菌平均每20 ~ 60分钟分裂一 次,酵母菌为1.5 ~ 2. Oh分裂一次。而哺乳动物的细胞24h才分裂一次。 一头重500kg的牛,24h内可增长500g蛋白质,而500kg酵母在相同时间 内可产生5万kg蛋白质。1天时间内酵母可将l立方米的营养物质转变成30kg蛋白质,相当于18h平方米 土地上,经3个月生长的豆类作物中所含甶 蛋白质。正因为微生物有上述两大特点,在饲料工业中兴起了单细胞蛋白仿料的生产,也就是蛋白质含量高的微生物的生产。

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