盐鸡怎么做好吃又简单家常的?

有人问盐鸡怎么做好吃又简单家常的?今天就给大家讲解一下盐鸡怎么做好吃又简单家常的。

盐鸡怎么做好吃又简单家常的?

盐鸡可以做焗盐鸡、白切盐鸡、无水手撕椒盐鸡,以无水手撕椒盐鸡为例,需要准备食材:鸡、生抽、盐、姜、料酒、香叶、小茴香、椒盐。共分为3个步骤,以下是无水手撕椒盐鸡的详细操作:

盐鸡怎么做好吃又简单家常的?

先把鸡肉洗干净后,放生姜片、料酒全身按摩后,将所有调料放一起腌制半天。

盐鸡怎么做好吃又简单家常的?

高压锅中倒点油,锅底油抹均,将腌制好的鸡或鸡腿放入锅内焖10-20分钟。

盐鸡怎么做好吃又简单家常的?

手撕后浇上锅内的汁即可。

END

总结:以上就是关于盐鸡怎么做好吃又简单家常的的具体操作步骤,希望对大家有帮助。