猪小排怎么做好吃?

有人问猪小排怎么做好吃?今天就给大家讲解一下猪小排怎么做好吃。

猪小排怎么做好吃?

猪小排可以做成红烧猪小排、猪小排炖蛋、烤猪小排等美食。以下是烤猪小排的做法,需要的食材有:猪肋骨500g、葱适量、姜丝适量、蒜末适量、豆瓣酱适量。烤猪小排的具体操作步骤如下:

猪小排怎么做好吃?

猪排洗净,用料酒泡3分钟,沥干备用。

猪小排怎么做好吃?

葱、姜、蒜切好备用。

猪小排怎么做好吃?

加入两勺豆瓣酱,混合均匀。

猪小排怎么做好吃?

加入生抽、酱油,放入冰箱腌制2-3小时。

猪小排怎么做好吃?

排骨用锡纸包住,放入烤盘,上下温度200烤30分钟,撒上孜然、芝麻,打开锡纸烤10分钟即可。

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总结:以上就是关于猪小排怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。