煎排骨怎么做才好吃?

有人问煎排骨怎么做才好吃?今天就给大家讲解一下煎排骨怎么做才好吃。

煎排骨怎么做才好吃?

煎排骨可做红酒排骨、香煎辣排骨、双椒煎排骨。以香煎辣排骨为例,需准备食材:排骨、黄飞鸿辣花生、盐、料酒、生抽、黑胡椒、姜蒜。一共四个步骤,下面是香煎辣排骨的详细操作:

煎排骨怎么做才好吃?

排骨切段,放入锅中焯水撇去浮沫。

煎排骨怎么做才好吃?

排骨放入小碗中,加入盐、料酒、生抽、黑胡椒、姜蒜腌制30分钟入味。

煎排骨怎么做才好吃?

平底锅倒入少许食用油,下入排骨铺平,小火慢煎。

煎排骨怎么做才好吃?

一面煎成金黄色后,将排骨翻面继续煎另一面。排骨煎八成熟,下入辣花生即可。

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总结:以上就是关于煎排骨怎么做才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。