金针花怎么吃?

有人问金针花怎么吃?今天就给大家讲解一下金针花怎么吃。

金针花怎么吃?

金针花即黄花,可做成凉拌黄花菜、黄花菜炒鸡蛋、黄花菜豆腐汤等食用。以黄花菜豆腐汤为例,共分为3步,需准备的食材有嫩豆腐、黄花菜、香菇、食盐。以下是制作黄花菜豆腐汤的详细步骤:

金针花怎么吃?

豆腐洗净切块,香菇洗净切片,黄花菜用水泡20分钟。

金针花怎么吃?

锅中加水烧开,下入黄花菜煮3分钟。

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再下入豆腐、香菇大火煮5分钟,加入食用即可出锅。

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总结:以上就是关于金针花怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。