莲藕怎么炒才好吃?

有人问莲藕怎么炒才好吃?今天就给大家讲解一下莲藕怎么炒才好吃。

莲藕怎么炒才好吃?

莲藕可以做糖醋藕丁、香辣藕丁、酱香藕丁等。以糖醋藕丁为例,所需食材有莲藕、葱花、清水、食用油、陈醋、白砂糖、鸡粉、盐、水淀粉。共分为5个步骤,以下是做糖醋藕丁的具体操作:

莲藕怎么炒才好吃?

莲藕去皮切丁备用。

莲藕怎么炒才好吃?

清水煮沸后,倒入藕丁焯水30秒。

莲藕怎么炒才好吃?

热锅烧油,放入葱花大火爆香。

莲藕怎么炒才好吃?

倒入藕丁、陈醋、白砂糖、鸡粉、盐翻炒均匀。

莲藕怎么炒才好吃?

倒入水淀粉,翻炒均匀即可。

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总结:以上就是关于莲藕怎么炒才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。