冻鱼怎么吃?

有人问冻鱼怎么吃?今天就给大家讲解一下冻鱼怎么吃。

冻鱼怎么吃?

冻鱼怎么好吃共有4步,海杂鱼酱焖冻豆腐、鱼泡鲫鱼冻、海浮鱼冬瓜冻豆腐煲。以下是海杂鱼酱焖冻豆腐的具体操作步骤:

冻鱼怎么吃?

青红辣椒去籽切条,葱姜蒜切碎,香菜切段,冻豆腐切小块,海鱼的内脏清理干净。

冻鱼怎么吃?

锅烧热后倒入花生油烧热,先小火炸香花椒和八角,再大火爆香葱姜蒜末,倒入黄豆酱。

冻鱼怎么吃?

倒入啤酒、生菜、味精、食盐,大火烧开后,放入洗净的海杂鱼。

冻鱼怎么吃?

加入青红辣椒条,看见断生变色撒上香菜段即可关火。

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总结:以上就是关于冻鱼怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。