卤大肠怎么吃?

有人问卤大肠怎么吃?今天就给大家讲解一下卤大肠怎么吃。

卤大肠怎么吃?

卤大肠可以做尖椒大肠、爆炒肥肠、红烧肥肠等。以尖椒大肠为例,共分为4个步骤,以下是做尖椒大肠的详细操作:

卤大肠怎么吃?

卤好的大肠切段,尖椒、姜、蒜,切好备用。

卤大肠怎么吃?

热油锅,下姜蒜片,爆香之后放入切好的肥肠,翻炒。

卤大肠怎么吃?

加入少量豆瓣酱、生抽、尖椒,一起翻炒。

卤大肠怎么吃?

适当调整咸淡即可出锅。

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总结:以上就是关于卤大肠怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。