大肠怎么吃?

有人问大肠怎么吃?今天就给大家讲解一下大肠怎么吃。

大肠怎么吃?

大肠可以做尖椒大肠、爆炒大肠、干锅大肠等。以干锅大肠为例,共分为5个步骤,以下是做干锅大肠的详细操作:

大肠怎么吃?

煮熟大肠,清洗干净焯水后冷水冲洗,沥干水分切小段。

大肠怎么吃?

锅中倒油烧热,放入花椒、大料、糖、蒜爆香。倒入大肠翻炒,倒入蚝油、酱油。

大肠怎么吃?

放入圆葱和青椒。

大肠怎么吃?

放入红辣椒、盐、味精翻炒均匀入味。

大肠怎么吃?

最后撒上香菜提鲜即可出锅。

END

总结:以上就是关于大肠怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。