青椒茄子怎么炒好吃又简单?

有人问青椒茄子怎么炒好吃又简单?今天就给大家讲解一下青椒茄子怎么炒好吃又简单。

青椒茄子怎么炒好吃又简单?

做青椒茄子需准备食材:茄子、青椒、蒜、盐、生抽、蚝油、葱、辣椒、花椒、鸡精、淀粉。一共3步,以下是做青椒茄子的详细操作:

青椒茄子怎么炒好吃又简单?

茄子去皮,切段。

青椒茄子怎么炒好吃又简单?

准备青椒段、葱蒜、辣椒段、花椒。

青椒茄子怎么炒好吃又简单?

烧油,放入配料炒出香味,放茄子、青椒翻炒。加盐、生抽、蚝油、鸡精、淀粉水翻炒出锅即可。

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总结:以上就是关于青椒茄子怎么炒好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。