驴肉怎么做好吃又简单的做法?

有人问驴肉怎么做好吃又简单的做法?今天就给大家讲解一下驴肉怎么做好吃又简单的做法。

驴肉怎么做好吃又简单的做法?

驴肉可以做红烧驴肉、五香酱驴肉、小炒驴肉等,以小炒驴肉为例,共分为4个步骤,以下是做小炒驴肉的详细操作:

驴肉怎么做好吃又简单的做法?

准备青椒、红椒、大蒜叶、蒜果、生姜。

驴肉怎么做好吃又简单的做法?

驴肉切片,加入料酒、生抽腌制5-10分钟。

驴肉怎么做好吃又简单的做法?

锅中加油烧开,放入驴肉、姜片、蒜果,爆炒至断生,加入豆瓣酱、盐、五香粉,继续爆炒。

驴肉怎么做好吃又简单的做法?

加入青红辣椒、大蒜叶,大约两分钟,起锅装盘。

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总结:以上就是关于驴肉怎么做好吃又简单的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。