淡菜干怎么做好吃?

有人问淡菜干怎么做好吃?今天就给大家讲解一下淡菜干怎么做好吃。

淡菜干怎么做好吃?

淡菜干可做冬瓜淡菜干、肉饼子蒸淡菜干、淡菜干混沌等。一共3步,下面是冬瓜淡菜干的详细操作:

淡菜干怎么做好吃?

淡菜干冷水浸泡几分钟,洗净,再浸泡20分钟。

淡菜干怎么做好吃?

锅中加入少许油,翻炒冬瓜,淡菜干倒入锅中。加入适量黄酒,再添适量水没过冬瓜。

淡菜干怎么做好吃?

大火烧开,转中火炖约8分钟。开盖,大火浓缩汤汁,倒入适量蒸鱼豉油调味。

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总结:以上就是关于淡菜干怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。