皮蛋怎么做才好吃?

有人问皮蛋怎么做才好吃?今天就给大家讲解一下皮蛋怎么做才好吃。

皮蛋怎么做才好吃?

皮蛋可做凉拌皮蛋、擂椒皮蛋、皮蛋汤等。一共4步,以下是凉拌皮蛋的详细操作:

皮蛋怎么做才好吃?

皮蛋剥壳洗净备用。

皮蛋怎么做才好吃?

香菜、辣椒、蒜剁碎。放入碗中备用。

皮蛋怎么做才好吃?

起锅烧菜籽油,倒入蒜蓉、辣椒碗中。加入生抽、盐、醋、辣椒油、芝麻油、香菜拌匀。

皮蛋怎么做才好吃?

皮蛋切块装盘,倒酱汁即可。

END

总结:以上就是关于皮蛋怎么做才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。