油包肉怎么做?

有人问油包肉怎么做?今天就给大家讲解一下油包肉怎么做。

油包肉怎么做?

油包肉怎么做共有5步。准备食材:油豆腐(油包)、五花肉、蛋、香菇、生抽、盐、花雕酒、葱。以下是油包肉怎么做的具体操作步骤:

油包肉怎么做?

五花肉、香菇切成末备用。

油包肉怎么做?

将肉末、香菇末、鸡蛋放入碗中,加入盐、花雕酒拌匀。

油包肉怎么做?

将肉馅嵌入油豆腐内。

油包肉怎么做?

锅烧热,倒入适量油,将油豆腐放入锅内,翻动三四次,煎至油豆腐两面金黄色。

油包肉怎么做?

倒入高汤、老抽、酒、糖拌匀,煮5分钟,然后大火收汁出锅装盘,加入葱花即可。

END

总结:以上就是关于油包肉怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。