肉臊子怎么炒又嫩又好吃?

有人问肉臊子怎么炒又嫩又好吃?今天就给大家讲解一下肉臊子怎么炒又嫩又好吃。

肉臊子怎么炒又嫩又好吃?

肉臊子怎么炒又嫩又好吃共有4步。准备食材:猪肉馅、姜末、生抽、豆瓣酱、食盐、八角、桂皮、白糖。以下是肉臊子怎么炒又嫩又好吃的具体操作步骤:

肉臊子怎么炒又嫩又好吃?

肉馅中加入生抽搅拌均匀,腌制30分钟,姜切成末备用。

肉臊子怎么炒又嫩又好吃?

热锅烧油,放入八角和桂皮,小火炸香后捞出,倒入姜末炒香。

肉臊子怎么炒又嫩又好吃?

放入腌好的肉馅,翻炒变色,转小火炒至水分蒸发,加入生抽、豆瓣酱翻炒均匀,加半碗水熬煮。

肉臊子怎么炒又嫩又好吃?

熬到水分减少,放入白糖和食盐炒匀,中火收汁即可。

END

总结:以上就是关于肉臊子怎么炒又嫩又好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。