湖州特色美食有什么

湖州特色美食有什么

湖州特色美食有什么

有网友问湖州特色美食有什么,今天就给大家讲解一下湖州特色美食有什么。

1、生煎肉饼:湖州特色小吃,味道还是很不错的,入口酥脆,肉香四溢,就是吃多了有点腻,不管咋说哈,值得一试。

2、杨大包子:湖州卖包子最牛就要属杨大包子,每次排上一二十分钟的队才能吃到包子,那味道不用多说,嘎嘎香。

3、千张包子:湖州特色小吃,汤汁满口、鲜香美味。

4、周生记馄饨:周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州“四大名点”,周生记馄饨煮熟后,白嫩细腻,光润晶莹,遂被誉为“水晶元宝”和“双羽鸟”。

5、雪饺:浙江省湖州市菱湖镇传统的汉族小吃,雪饺是传统茶食珍品,“白如雪,形如饺”,口感松脆,甜度适中,不沾牙,风味独特,是江南传统名糕点之一。

6、洗沙羊尾,浙江湖州传统的汉族名点,因形似圆坏,肥糯如羊尾,故名,外表色泽淡黄,内里板油溶画被洗沙眼吸收,味道油润甘香。

7、干拌面,湖州特色美食,当地人非常喜欢的早餐,味道也是很好的。

8、湖州诸老大粽子,是浙江湖州传统的汉族名点,内馅丰富,味道醇厚,非常好吃。

9、菱湖新珍汤圆:湖州当地特色传统美食之一,满满的家乡味,皮子入口绵软,糯性十足,馅料香气四溢,越嚼越有味。

10、桔红糕也是湖州的一种极具代表性的小吃,是一种白色类似软糖的一种食品小吃,一般可以就散吃也可以买袋装,味道香香脆脆的,非常美味。

11、茶糕:用料考究、味道鲜美,具有松、香、鲜三大特点,茶糕的外形四四方方,体态丰腴有弹性,看过去呈半透明装,是茶的碧绿色,质感软糯,口感香鲜。

12、双林子孙糕:浙江湖州双林镇汉族传统糕类名点之—,喻意非常好,味道也不错,值得一试。

13、玫瑰酥糖:浙江湖州四大汉族传统名点之首,玫瑰酥糖“香、细、甜、酥”,它的特点是色泽乳白,嵌以粉色玫瑰酥心,香味醇郁,甜而不腻。

14、胥仓雪藕:湖州的雪藕就变得非常出名,和一般的雪藕不一样,不但会多一个孔,而且味道更加的香糯可口,是湖州的一绝。

15、张一品酱羊肉:湖州特别出名的一道美食,有着肉质细嫩新鲜、速而不烂的特点,可以说是色香味俱全,而且里面还有着很多的营养元素,能够开胃健脾。

16、银鱼:太湖著名特产,银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期太湖已盛产银鱼,不管咋说,味道相当好。

17、太湖蟹:湖州十分出名的一道美食小吃,由于独特的地理环境,这里的蟹不但肉质鲜美细嫩,而且个头也是非常的肥大,让人吃起来觉得异常满足。

18、油爆虾:湖州特色美食,虾香四溢,鲜味十足,非常好吃,深受当地人喜爱。

以上就是湖州特色美食有什么,希望对大家有所帮助。