肘子怎么卤

肘子怎么卤

肘子怎么卤

有网友问肘子怎么卤,今天就给大家讲解一下肘子怎么卤。

准备食材:猪肘1个、老卤水、姜、卤料包、蒜、葱、料酒。

肘子剔骨卷起用绳子套紧放锅加料酒葱姜蒜煮。

肘子怎么卤

捞出血沫。

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到入老卤水料包。

肘子怎么卤

煮大概一小时三十分钟。

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捞出去绳子,切片。

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装盘可配上干辣椒面蘸料吃即可。

肘子怎么卤

以上就是肘子怎么卤,希望对大家有所帮助。