炸糖棍的面怎么和面

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有网友问炸糖棍的面怎么和面,今天就给大家讲解一下炸糖棍的面怎么和面。

1、将面粉和碱面放入面盆中,和匀,一只手缓缓倒入清水,另一只手用筷子不断搅拌面粉。

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2、把面粉揉成光洁的面团,蒙上一层保鲜膜醒制30分钟。

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3、在案板上撒上面粉,将醒好的面团放在案板上,用手戳成长条状。然后用刀切段即可。

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以上就是炸糖棍的面怎么和面,希望对大家有所帮助。