西兰花炒鸡蛋怎么做好吃

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有网友问西兰花炒鸡蛋怎么做好吃,今天就给大家讲解一下西兰花炒鸡蛋怎么做好吃。

西兰花炒鸡蛋的做法:

1、准备材料:西兰花半朵、鸡蛋两个、蒜末适量、小米椒两个、生抽一勺、玉米淀粉半勺、盐适量、花椒粉适量。

2、半个西兰花掰开,洗净。

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3、在开水里焯一分钟。

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5、蒜末、辣椒切好。

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6、半勺淀粉用一至两勺凉水拌匀,加一勺生抽、适量盐、花椒粉拌匀。

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7、两个鸡蛋先炒好倒出。

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8、锅里油热,先把小料炒香,再倒入料汁炒匀。

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9、倒入鸡蛋、西兰花翻炒,让料汁完全裹在上面即可。

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以上就是西兰花炒鸡蛋怎么做好吃,希望对大家有所帮助。

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