羊肚菌怎么做好吃又简单

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有网友问羊肚菌怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下羊肚菌怎么做好吃又简单。

用料:豆腐、羊肚菌。

1、温水将羊肚菌泡五分钟,凉水冲洗干净,再用温水泡一小时。

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2、豆腐切片,沥干水分。

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3、平底锅烧油,煸出蒜香味,下豆腐,煎豆腐至两面金黄,加点儿生抽、盐。

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4、羊肚菌和泡水全部倒入锅里,盖上锅盖,焖煮五六分钟,出锅撒些葱末即可。

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以上就是羊肚菌怎么做好吃又简单,希望对大家有所帮助。