盐水鸭和什么菜炖着吃

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有网友问盐水鸭和什么菜炖着吃,今天就给大家讲解一下盐水鸭和什么菜炖着吃。

毛豆、莲藕。用料:毛豆100g、鸡精、姜适量、料酒适量。

1、鸭架子斩小块,莲藕去皮,洗净切块,毛豆洗净。

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2、锅里放适量清水煮开,放下姜片、鸭架子、料酒大火煮开,小火30分钟。

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3、放下毛豆、莲藕,大火煮至莲藕熟。

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5、放些鸡精,葱花即可食用。

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以上就是盐水鸭和什么菜炖着吃,希望对大家有所帮助。

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