洋葱羊肉片怎么炒

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有网友问洋葱羊肉片怎么炒,今天就给大家讲解一下洋葱羊肉片怎么炒。

用料:羊肉500克、洋葱半个、胡萝卜半个、干辣椒2个、生姜1块、食用油适量、盐4克、黑胡椒酱1汤匙、鸡粉2克、酱油1汤匙。

1、将羊肉洗净,切薄片。

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2、洋葱、胡萝卜、辣椒、生姜分别处理干净,切丝。

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3、热锅,倒入食用油,将羊肉放入锅中大火炒至发白,撒入辣椒段继续煸炒。

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4、接着倒入洋葱,拌匀。

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5、调入盐、酱油、鸡粉和黑椒酱,翻炒均匀。

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6、最后撒入胡萝卜丝,炒至软化即可铲起装盘。

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以上就是洋葱羊肉片怎么炒,希望对大家有所帮助。