油馍头的做法

油馍头的做法

油馍头的做法

有网友问油馍头的做法,今天就给大家讲解一下油馍头的做法。

面粉150克、水110克、色拉油15克、盐2.1克、葱适量、发酵粉1.5克、无铝泡打粉1.5克、小茴香5.7克。

150克面粉准备好加入全部材料,加入水。

油馍头的做法

加入适量小香葱,搅拌均匀后加入食用油。

油馍头的做法

再次搅拌均匀,醒发面团两倍大。

油馍头的做法

醒发好的面团放入硅胶垫上切成图中大小的形状。

油馍头的做法

锅中放入食用油油温五成热下入刚切好的面团。

油馍头的做法

这会千万不要离开锅,来回翻转油馍头,这样可以受热均匀,大概炸至金黄即可。

油馍头的做法

以上就是油馍头的做法,希望对大家有所帮助。

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