新鲜花菇怎么做才好吃

新鲜花菇怎么做才好吃

新鲜花菇怎么做才好吃

有网友问新鲜花菇怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下新鲜花菇怎么做才好吃。

用料:猪肉泥100克、磷虾肉50克、花菇9个、磷虾9个、料酒半勺、白胡椒粉、盐少许、姜汁半勺、鱼露半勺、美极鲜味汁、葱花、香油。

1、花菇提前泡发好,磷虾肉自然解冻。

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2、剁好的猪肉泥里加入料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、鱼露拌匀。

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3、加入磷虾肉和适量清水,按一个方向搅拌上劲。

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4、取一个花菇,剪去蒂。

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5、酿入适量的虾肉馅,每个上面加一个磷虾,上笼蒸10分钟左右。

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6、把蒸出的汁水倒回小锅里,如果汁水太少可以加点清水。

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7、加点美极鲜味汁、香油和葱花煮开。

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8、淋在每个磷虾酿花菇上即可。

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以上就是新鲜花菇怎么做才好吃,希望对大家有所帮助。