铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决

铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决

铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决

有网友问铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决,今天就给大家讲解一下铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决。

把铁锅烧热,放入带肉皮的肥肉。转小火,用筷子夹着肥肉不停地在锅壁上涂抹,直到肥肉变黑。把肉夹出,用温热水将锅冲洗干净,反复几次即可。最后一次涂完油,可不用清洗,第二天做菜前,用清水洗锅即可。

小贴士:

(1)用这种方法不但可以去除铁锅的铁腥味儿和锅里的残留物,猪油还可以在锅内壁形成一层保护层,防止铁锅生锈。

(2)清洗时一定不要用洗涤灵之类的清洁剂,这样会把锅中的油洗掉,铁锅吃不到油了,就会生锈。

以上就是铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决,希望对大家有所帮助。

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