面团可以放冰箱第二天再用吗

面团可以放冰箱第二天再用吗

面团可以放冰箱第二天再用吗

有网友问面团可以放冰箱第二天再用吗,今天就给大家讲解一下面团可以放冰箱第二天再用吗。

可以。可在面团上撒些干面粉,让干面粉均匀分散,用保鲜膜把面团包起,放在冰箱的冷藏里。最好不要超过三天,时间太长面团会发干,影响食用。发干不严重的面团可加少量温水重新揉和光滑。

面粉有什么营养:

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分,还有一种尿囊素的成分。

面粉除供人类食用外,仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等,加工后副产品均为牲畜的优质饲料。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的;对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。

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