山药圆子怎么做才好吃

山药圆子怎么做才好吃

山药圆子怎么做才好吃

有网友问山药圆子怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下山药圆子怎么做才好吃。

用料:山药100克、糯米粉50克、白糖15克、红枣6颗、红糖15克、枸杞10克、纯牛奶适量。

1、山药放蒸锅中蒸熟,大约20分钟左右。

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2、蒸好的山药去皮用勺子压泥,放糯米粉、白糖,根据软硬度加少量牛奶混合。

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3、揉成光滑、软硬适中的山药糯米面团。

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4、双手搓成大小适中的圆子。

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5、锅中放清水,红枣去壳切开放入水中先煮3-5分钟,煮出枣香。

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6、再放入山药糯米小圆子,煮几分钟,圆子飘起来。

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7、加红糖和枸杞,一分钟后关火即可。

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以上就是山药圆子怎么做才好吃,希望对大家有所帮助。