面糕的制作方法和步骤

面糕的制作方法和步骤

面糕的制作方法和步骤

有网友问面糕的制作方法和步骤,今天就给大家讲解一下面糕的制作方法和步骤。

银鱼20克、蔬菜面30克、鸡蛋1个、秀珍菇20克、胡萝卜15克。

蔬菜面剪碎,入锅煮2分钟,捞出沥水。

面糕的制作方法和步骤

胡萝卜切碎,秀珍菇切碎,银鱼切碎。

面糕的制作方法和步骤

蔬菜面倒入碗中,磕入一个蛋清和蔬菜面搅匀。银鱼、蔬菜都加进来,搅匀。

面糕的制作方法和步骤

碗底铺一层油纸,银鱼蔬菜面糊倒入。

面糕的制作方法和步骤

冷水上锅蒸10分钟,开锅刷一个蛋黄液,继续蒸8分钟出锅。

面糕的制作方法和步骤

切丁食用即可。

面糕的制作方法和步骤

以上就是面糕的制作方法和步骤,希望对大家有所帮助。