牛肉圆子怎样做才好吃

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有网友问牛肉圆子怎样做才好吃,今天就给大家讲解一下牛肉圆子怎样做才好吃。

牛肉圆子的做法:

1、准备材料:牛肉650克、大葱1根、生姜1块、料酒2勺、生抽1勺、原汁酱油2勺、十三香适量、淀粉适量、鸡蛋1个。

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2、牛肉用清水泡两个小时去除血水,切成小块。

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3、葱、姜、肉放入绞肉机绞好备用。

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4、加入鸡蛋、料酒、生抽、原汁酱油,少许多次加清水搅拌到粘稠状态。

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5、加入淀粉后再次搅拌均匀。

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6、油锅七成热后放入丸子,小火慢炸到金黄色出锅即可。

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以上就是牛肉圆子怎样做才好吃,希望对大家有所帮助。