食用油起沫怎么处理

食用油起沫怎么处理

食用油起沫怎么处理

有网友问食用油起沫怎么处理,今天就给大家讲解一下食用油起沫怎么处理。

解决办法:

直接拿汤勺撇出来那些沫;

放花椒或者放盐。如果油里还有渣滓的,就用一块白萝卜{在萝卜上扎很多小孔}放进油锅里,就会把里面的渣滓都吸到上面去的。还有一种方法:用水淀粉,放点在油锅里。

炸东西油起沫有几个原因:

1、炸东西的油被反复使用;

2、炸东西的油温不够;

3、油很脏,使用过的油里面有很多杂质;

4、劣质油,里面混杂着各种不同的油,沸点不一。

以上就是食用油起沫怎么处理,希望对大家有所帮助。