热汤面怎么做好吃

热汤面怎么做好吃

热汤面怎么做好吃

有网友问热汤面怎么做好吃,今天就给大家讲解一下热汤面怎么做好吃。

用料:刀削面挂面150g、牛肉丸4个、小油菜3棵、鸡汁20g、清水500g、盐少许。

1、小油菜洗净,锅中放入适量的水烧开,放少许盐,放入油菜焯水。

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2、烫好的油菜放入冷水中备用。

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3、刀削面煮熟放入冷水中冷却备用。

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4、锅中放入适量清水烧开,放入鸡汁搅拌均匀。

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5、放入牛肉丸,将牛肉丸煮至浮起 煮熟。 放入少许盐调味即可。

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6、面条捞出沥干水分放入碗中。

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7、小油菜捞出沥干水分放入碗中。牛肉丸捞出放入碗中。

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8、倒入热汤即可。

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以上就是热汤面怎么做好吃,希望对大家有所帮助。