驴肉蒸饺怎么调馅好吃

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有网友问驴肉蒸饺怎么调馅好吃,今天就给大家讲解一下驴肉蒸饺怎么调馅好吃。

饺子皮50个、驴肉2斤、芹菜、清水、盐、酱油、十三香、蚝油1勺、食用油、葱花一碗。

驴肉洗净用料理机打成肉泥,芹菜洗净用料理机打成菜馅,小葱打成葱花,全部混到一起。

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加入酱油、蚝油、盐、十三香、清水、食用油,顺着一个方向搅拌上劲。

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饺子皮加入饺子馅包成饺子,蒸锅中加水放进饺子蒸25分钟。

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驴肉的营养价值:

驴肉含有高蛋白,低脂肪,高氨基酸,低胆固醇,对于动脉硬化冠心病,高血压有着良好的保健作用。另外驴肉还含有动物胶,还有股胶原以及钙元素,对于老年人,儿童体弱多病的患者来说是良好的营养补充。

驴肉是属于味甘凉的,是具有补气养血,滋阴壮阳安神去烦功效的,同时驴肉还具有益肾壮阳,强筋壮骨的功效,对于阳痿以及腰酸腿酸的人群来说,是非常有好处的,还有就是食欲不振、心慌、眠差、失眠多梦,供血的患者也可以常吃驴肉也是非常有好处的。

以上就是驴肉蒸饺怎么调馅好吃,希望对大家有所帮助。

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