南北方过年吃什么

南北方过年吃什么

南北方过年吃什么

有网友问南北方过年吃什么,今天就给大家讲解一下南北方过年吃什么。

在南方地区,人们大多数会以年糕、元宵、以及鱼、肉、菜作为春节的美食。在北方地区,人们春节大多数会吃饺子、鱼、鸡、年糕来作为春节的美食。南方和北方虽然地区上有很大的差异,在形式上都是在迎接这个新年,在年货的准备上都十分充足,可以充分体现出中华民族文化的博大精深,源远流长的文化气息。

过年:

过年,是指过“年节”,即现在所称的“春节”。新春贺岁以除旧布新、拜神祭祖、驱邪攘灾、纳福祈年为主要内容,形式丰富多彩,热闹喜庆,年味浓郁,凝聚着中华文明的传统文化精华。按照旧习俗,从年尾十二月廿三/廿四的祭灶日(扫尘日)开始,直至正月十五元宵节夜或正月十九止,将近一个月的时间称为“过年”,即现在所说的“春节期间”;如果从预备“年货”开始计算,大约从年尾十二月十五六便进入年关大忙。

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