莲菜怎么做

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有网友问莲菜怎么做,今天就给大家讲解一下莲菜怎么做。

莲菜的做法:

1、准备材料:莲藕200克、盐2克、蒜5克、白醋2克、蒜苗1克。

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2、莲藕去皮切成片,用清水洗去淀粉。

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3、锅里倒入适量油,爆香蒜片。

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4、放入莲菜大火翻炒均匀。

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5、倒入适量白醋翻炒均匀。

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6、加入适量盐炒入味。

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7、撒上蒜苗即可。

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以上就是莲菜怎么做,希望对大家有所帮助。