马蹄肉饼怎么做好吃

马蹄肉饼怎么做好吃

马蹄肉饼怎么做好吃

有网友问马蹄肉饼怎么做好吃,今天就给大家讲解一下马蹄肉饼怎么做好吃。

猪肉350克、马蹄10个、蚝油5克、生抽5克、料酒5克、盐少许、花生油8克、淀粉15克。

猪肉清洗干净沥干水分切片剁成肉末。

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加入花生油、料酒、蚝油、生抽、少许盐朝一个方向搅拌均匀腌制十分钟左右。

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马蹄清洗干净去皮,剁成小丁。

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将马蹄丁放入肉末中搅拌均匀,再加入淀粉搅拌均匀。

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用手抓适量肉馅拍成饼状,放入碟子中(也可以整坨按扁)。

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放入蒸烤箱内,选择纯蒸模式110度蒸制十五分钟即可。

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以上就是马蹄肉饼怎么做好吃,希望对大家有所帮助。