牛肉炒白萝卜怎么做才好吃

牛肉炒白萝卜怎么做才好吃

牛肉炒白萝卜怎么做才好吃

有网友问牛肉炒白萝卜怎么做才好吃,今天就给大家讲解一下牛肉炒白萝卜怎么做才好吃。

牛里脊肉300克、白萝卜一根、料酒两勺、蚝油一勺、盐4克、鸡粉一勺、姜两片、葱三根、生抽一勺。

姜切丝,葱洗净切段,牛里脊肉洗干净切小条。

牛肉炒白萝卜怎么做才好吃

把牛肉条放进碗内,加入料酒、姜丝、食用油和生抽拌匀腌制十分钟。

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白萝卜去皮洗干净切丝,热锅下多点油烧热,放入姜丝爆香。

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倒入牛肉条大火快速翻炒至九成熟盛出。

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原锅下油倒入白萝卜丝翻炒至软,然后倒入炒牛肉的汁焖一下。

倒入牛肉条翻炒均匀,加入蚝油、鸡粉和盐调味,再放入葱段炒匀即可。

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以上就是牛肉炒白萝卜怎么做才好吃,希望对大家有所帮助。

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