鹅心怎么做好吃

鹅心怎么做好吃

鹅心怎么做好吃

有网友问鹅心怎么做好吃,今天就给大家讲解一下鹅心怎么做好吃。

鹅心清理干净对半切开,冷水浸泡2小时,期间换几次水。

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锅中放水烧开,倒入鹅心焯一下,过凉水洗净。

锅中热油,放入适量辣豆瓣酱炒出红油,下葱花、姜丝爆香。

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下鹅心翻炒3—4分钟后烹入料酒,去腥。

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然后撒入黑芝麻、孜然和青辣椒圈,均匀后出锅即可。

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鹅心的功效与作用有哪些:

鹅心的功效与作用通常可以起到补气血以及暖胃生津的作用,比较适合口渴气短以及身体乏力等症状,而且也能够缓解食欲下降,适量的的喝鹅汤,吃鹅肉、鹅心,还能够对糖尿病补充营养,控制病情的发展,而且鹅心,还有治疗和预防咳嗽的病症,如果患有感冒或者是及慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿等症状可以吃来调理,是非常适合在冬季进食的一种食物,避免吃刺激性食物。

以上就是鹅心怎么做好吃,希望对大家有所帮助。