牛肉丝炒大蒜怎么做

牛肉丝炒大蒜怎么做

牛肉丝炒大蒜怎么做

有网友问牛肉丝炒大蒜怎么做,今天就给大家讲解一下牛肉丝炒大蒜怎么做。

大蒜、牛肉丝、黄酒少许、生姜两片、生抽2勺、蚝油1勺、生粉少许。

牛肉丝洗净去水,倒入生抽、料酒、蚝油、清水、少量淀粉和香油,拌匀后腌制15分钟。

牛肉丝炒大蒜怎么做

大蒜切段,蒜白一切两瓣或者用菜刀拍一下,同时生姜切片。

牛肉丝炒大蒜怎么做

热锅放油,爆香姜片后倒入牛肉丝,待快变色时放入蒜白翻炒,炒至断生。

牛肉丝炒大蒜怎么做

放入蒜青,同时倒入少许生抽和清水炒熟即可。

牛肉丝炒大蒜怎么做

以上就是牛肉丝炒大蒜怎么做,希望对大家有所帮助。

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