牛肉四季豆怎么炒好吃

牛肉四季豆怎么炒好吃

牛肉四季豆怎么炒好吃

有网友问牛肉四季豆怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下牛肉四季豆怎么炒好吃。

牛肉80克、四季豆200克、蒜3瓣、红辣椒半个、淀粉1小勺、料酒2勺、生抽1勺、油盐适量。

牛肉加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀,再分次加入少许的水,抓匀让牛肉吃进去。

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炒之前再加入少许油,拌均匀;锅中放入少许盐和几滴油,将四季豆放入里面焯煮。

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直至四季豆焯煮到九成熟后,捞出来切成块。

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热锅凉油,放入蒜片和红辣椒片进去翻炒。

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微微出香味后加入腌制好的牛肉进去翻炒;牛肉微微变色后加入切好的四季豆片进去翻炒。

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翻炒几下后加入适量的盐调味即可。

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以上就是牛肉四季豆怎么炒好吃,希望对大家有所帮助。

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