樱桃煎怎么做

樱桃煎怎么做

樱桃煎怎么做


有网友问樱桃煎怎么做,今天就给大家讲解一下樱桃煎怎么做。

1、新鲜樱桃,摘去柄,洗净。

2、撒白砂糖适量。

3、微微搅拌。

4、让它们糖渍一刻钟,入小砂锅。

5、加一点点水,再加少许黄油,樱桃煎成会更香。

6、大火烈煎,一边搅拌,以防糊锅。

7、转文火,冰糖适量,搅拌。

8、煮至樱桃软烂,挑出其核。

9、挤少量柠檬汁入锅,提味。

10、文火熬至粘稠,樱桃煎便成。

柠檬水保鲜

新鲜的樱桃平时可以用柠檬水来保鲜。因为柠檬水中含有丰富的维生素c它能消除樱桃表面的细菌,能预防细菌增殖诱发樱桃腐烂,平时保存的时候可以把樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟以后,取出沥干表面的水分,再把它放到通风背阴的地方保存,这样可以让樱桃保持五天不变质,而且口感特别新鲜。

冷藏保鲜

樱桃还可以放到冰箱的冷藏室中进行保存,因为它是一种怕热的水果,在2到5度的环境中保质期最长,而且能保持它的新鲜口感。但再把新鲜樱桃存入冰箱冷藏室,以前应该保留它的果梗,这样可以有效延长它的保质期,能保证樱桃在20天以内不变质。

以上就是樱桃煎怎么做,希望对大家有所帮助。

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