锅贴怎么包

锅贴怎么包

锅贴怎么包

有网友问锅贴怎么包,今天就给大家讲解一下锅贴怎么包。

材料:饺子皮、南瓜、肉馅、葱、姜、蒜。  

调料:盐、生抽、料酒、蚝油、芝麻油、五香粉、色拉油。

做法:

1、肉馅中加上盐、生抽、料酒、五香粉抓均匀。

2、葱、姜、蒜切碎备用。

3、准备南瓜。用刨丝器把南瓜刨成丝,加一点盐抓均匀。

4、准备饺子皮。

5、将馅料材料拌在一起,加上蚝油和芝麻油拌均匀。

6、取一张饺子皮,放上馅料,卷起来。

7、平底锅烧热,刷油,摆上锅贴。中小火煎着。

8、锅贴底部焦黄后加半碗水。盖上锅盖,半煎半蒸几分钟。

9、开盖收一下水汽,锅贴就好了。

以上就是锅贴怎么包,希望对大家有所帮助。

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