酵素发酵多长时间才能喝

酵素发酵多长时间才能喝

酵素发酵多长时间才能喝


有网友问酵素发酵多长时间才能喝,今天就给大家讲解一下酵素发酵多长时间才能喝。

酵素发酵4到8周才能喝。如果是使用的果蔬材料较多的话,可以适当延长发酵的时间。自制酵素需要使用酵母来帮助发酵,一般2个月左右就能够完成发酵过程。

自制酵素制作方法

材料:果蔬3份,蜂蜜1份,纯净水10份,糖适量,密封塑料容器。

做法:果蔬洗净去皮切碎混合,然后将蜂蜜溶解在水中。在容器中放置果蔬一层、糖一层,最后加入蜂蜜水密封阴凉处保存即可。

自制酵素注意事项

自制酵素一定要密封阴凉处保存,而且每3~4周需要开瓶放气一次,放气时不要大力摇晃酵素,避免浑浊。第一次放气会有酒精的味道,第二次放气会有醋酸的味道,之后才是真正的酵素。

以上就是酵素发酵多长时间才能喝,希望对大家有所帮助。

本文来自52生活吧www.52ba.com.cn