面疙瘩怎么和面

面疙瘩怎么和面

面疙瘩怎么和面


有网友问面疙瘩怎么和面,今天就给大家讲解一下面疙瘩怎么和面。

1、拿出面粉,倒入鸡蛋液,加少许水。

2、揉成团,准备烧沸水。

3、取一小部分搓成长条,用刀随意切,左切切,右切切,中间切切,把一块一块扔到沸水中。

4、捞出来,把自己喜吃的菜放入炒一下加入水,快好再放入面疙瘩。

面疙瘩是中国北方尤其是河南一带很普及的一种传统风味面食,主要制作材料是面粉、西红柿、白菜。它的特点是面筋道,汤香浓,是不可多得的美食。

以上就是面疙瘩怎么和面,希望对大家有所帮助。

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