糯米糕蒸多长时间

糯米糕蒸多长时间

糯米糕蒸多长时间


有网友问糯米糕蒸多长时间,今天就给大家讲解一下糯米糕蒸多长时间。

8到10分钟。红枣糯米糕做法:

1、红枣去洗净,用水泡下,去核。把红枣放锅中,加入冰糖和水,大火烧开盖上盖子,小火煮至水分收干。

2、把红枣放入料理机打成红枣泥,倒入锅中稍微再用小火收干一下水分。红枣泥放凉后,装入干净的玻璃瓶即可。

3、糯米粉和面粉加入水搅拌均匀后,加入2大勺红枣泥揉匀后用擀面杖推平。

4、用模具或扁平的盘子均匀的抹上油放入枣泥面胚。

5、放入蒸锅,蒸8到10分钟放凉切成自己喜欢的形状即可。

糯米糕的营养价值

糯米又称江米。江米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。江米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果,但其性黏滞,难于消化,不宜一次食用过多,宜加热后食用。老人、小孩或病人更宜慎用。江米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。

以上就是糯米糕蒸多长时间,希望对大家有所帮助。

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