干红豆粉怎么做成豆沙

干红豆粉怎么做成豆沙

干红豆粉怎么做成豆沙

有网友问干红豆粉怎么做成豆沙,今天就给大家讲解一下干红豆粉怎么做成豆沙。

红豆粉做豆沙

1、红豆粉和水按照1:2比例混合。

2、蒸半个小时以上。

3、用搅拌机搅成细腻的豆沙。

4、入锅炒制。先放猪油和白糖,待糖几乎化开,放豆沙炒制,炒干即可出锅。做完放入冰箱,随用随取,很方便。

红豆沙是东亚各国常见的糖水甜品之一,主要材料是红豆和糖,在中国南方、日本、朝鲜、越南、琉球、马来西亚等地也有红豆沙。日语称为“汁粉”。红豆在《本草纲目》中的正式名称均为“赤小豆”,是一种药食两用的食材。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,

红豆的功效

1、利尿消肿:红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

2、降脂减肥:红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3、催乳:红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

以上就是干红豆粉怎么做成豆沙,希望对大家有所帮助。

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