干枣怎么做蜜枣

干枣怎么做蜜枣

干枣怎么做蜜枣

有网友问干枣怎么做蜜枣,今天就给大家讲解一下干枣怎么做蜜枣。

食材:干红枣500g、蜂蜜100g。

做法:

1、红枣挑选肉质肥厚的,洗净。

2、对洗净的红枣进行去核。

3、上锅蒸10分钟。尽量选大的盘子,使枣子摊开。

4、准备蜂蜜,拌入蒸好的枣子中。

5、放容器中腌制一夜即可。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,具有补血养颜治疗失眠之功效。

红枣的功效

1、美容:滋润肌肤,益颜美容。民间有一日食仨枣,百岁不显老、要使皮肤好,粥里加红枣之说。

2、减少老人斑:红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生。

3、保肝护肝:红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。

4、防止落发:红枣有健脾养胃之功能。脾好则皮坚,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落,而且可长出乌黑发亮的头发。

5、健胃补脑:中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时,常配用红枣,以保护脾胃,红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。

6、可补气养血:红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。

7、可以促进睡眠:红枣,有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。

以上就是干枣怎么做蜜枣,希望对大家有所帮助。

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